Miel de Melilot

Miel fleurs de Mélilot

Réf. : JYRMI002
Points Fidélité : 7
Prix total : 7,50 €  7,50 €
Description

Le miel de mélilot est un miel extrêmement rare en France. 
Seuls quelques apiculteurs en produisent mais du fait de sa rareté, il est très difficile d'en trouver .
Le mélilot est une plante herbacée qui porte le nom latin de Melilotus Officinalis et qui appartient à la famille des Fabacées, des Légumineuses.
Très mellifère, il doit d'ailleurs son nom au fait que les abeilles sont attirées par lui ; en grec mêlilôlos signifie "fleur à miel".

Le miel de mélilot à une saveur est parfumée, florale, délicate et curieusement légèrement vanillée.

Poids net : 290

Couleur : Il est ambré, doré clair et presque blanc en se solidifiant.

Bienfaits :

Le miel de mélilot possède de vrais vertus contre l'arthrite, le mal de dent, le choléstérol, la grippe, les maux d'estomac, la fatigue, l'acné, les gazs et la mauvaise haleine

Lieu de collecte : Récolté à Layrac dans le Lot et Garonne (47)

Producteur : Jean-Yves ROULLEAU


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