Le miel de trèfle violet fin et satiné fait la fierté des apiculteurs qui le récoltent. En effet, il est d'une délicatesse crémeuse, et est d'une saveur subtile qui reste assez longtemps en bouche.
Fondant, délicat et délicieusement velouté, il vous charmera par sa saveur douce et légère aux notes gourmandes de caramel au lait.
Sélectionné dans le cadre d’une Apiculture en Terroirs Préservés, ce miel de Trèfle emprunte à la nature ce qu'elle a de plus précieux et valorise la personnalité de chaque région d'origine.
C'est un miel rare en terme de miel monofloral, car on le trouve en général accompagné d'autres types de fleurs.
Poids net : 250 grammes
Couleur : Jaune transparent, puis un peu plus opaque à la cristallisation.
Bienfaits :
Particulièrement énergétique, recommandé pour les sportifs et tous ceux ou celles qui doivent fournir un effort physique prolongé ou qui manquent de résistance.
Lieu de collecte : La Neuville en Taf (08)
Producteur : Amélie (SCEA du Routy)