Miel d'acacia bio (250G)

Le miel d’acacia présente de multiples vertus pour l’organisme. Grâce à sa richesse en fructose et en fibres prébiotiques, il facilite la digestion. Doté de propriétés antiseptiques, il soulage efficacement les maux de gorge. Il agit également comme un excellent hydratant pour la peau. Son indice glycémique bas en fait un sucre naturel idéal, tandis que ses antioxydants contribuent à protéger les cellules et à renforcer la santé en général.

Pourquoi le miel d’acacia reste-t-il liquide plus longtemps ?

Ce miel conserve sa texture liquide caractéristique grâce à sa composition unique. Sa faible teneur en glucose et sa prédominance en fructose ralentissent considérablement le processus de cristallisation. Ainsi, le miel d’acacia garde sa fluidité et sa transparence pendant plusieurs mois lorsqu’il est stocké à température ambiante et protégé de la lumière directe.

Comment utiliser le miel d’acacia au quotidien ?

Ce précieux nectar s’intègre parfaitement dans votre routine quotidienne. Le matin, une cuillère dans de l’eau tiède vous apportera ses bienfaits digestifs tout en maintenant un indice glycémique modéré. Le soir, il calmera naturellement votre gorge. Vous pouvez aussi l’utiliser comme alternative au sucre dans vos boissons et desserts – son délicieux arôme floral rehaussera vos préparations. Pour vos soins de la peau, mélangez-le à du yaourt pour créer un masque hydratant nourrissant.

Ce miel d'Acacia BIO est un miel très doux, idéale pour les enfants 

Ce nectar délicieux fera la joie des amateurs, sur des salades de fruits frais, pour sucrer les yaourts nature ou fromage blanc, des pâtisseries,

L’acacia en quelques mots :

Floraison : Cette fleur, qui est de la famille des Mimosacées (un arbuste originaire du sud-ouest de l’Afrique) à une floraison plutôt capricieuse. En effet, lors des années fastes, en quelques jours les acacias blanchissent comme neige et l’air embaumé annonce une grande miellée. 
Récolte :  La récolte se fera fin mai/début juin. En revanche, elle est toujours très irrégulière (abondante ou inexploitable), sensible aux gelées tardives, aux vents et aux orages.
 

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