Ce pollen de fleurs dominance de Pissenlit provient des ruchers de l'abeille et des reines d'Argonne situé sur l'exploitation de GIVRY EN ARGONNE (51) , afin de garantir une fraîcheur à la récolte irréprochable. Le Pollen, aussitôt récolté, est stocké en congélateur pour un triage ultérieur.
Une fois trié, le pollen est conditionné sans séchage, mis en pot (PET) de 250 grs .(cure de 20 jours)
Le pollen frais est une denrée sensible, il n'a subi aucune transformation avant sa congélation et devra demeurer dans votre congélateur jusqu'à sa consommation.
Procédons simplement :
- Consommation journalière : Sortez votre pot du congélateur et une fois votre dose consommée (cuillère à soupe = 15 gr) ranger le dans le congélateur .
Il est également possible de conserver de petites doses pendant 3 à 4 jours dans le réfrigérateur. Votre POLLEN se conservera le temps de la cure sans problème
- Consommation ponctuelle : sortez votre dose souhaitée du congélateur et rangez votre pot de nouveau au congélateur pour une conservation optimum.
Grâce à sa faible teneur en eau, il ne gèle pas et peut donc être placé et retiré du congélateur plusieurs fois sans perdre les propriétés)..
Ingrédients :
Le mélange de pollens obtenu provient de la flore de début mai à début juin
Pollen multifleurs provenant essentiellement de fleurs champêtres et de fruitiers ( saule, coquelicot, fruitiers, trèfle, aubépine, pissenlit).
Il est riche en vitamine B6, polyphénols et tryptophane.
Poids net : 250 grammes --------- Prix au Kg: 70,60 €
Bienfaits :
Une autre déclinaison du pollen de printemps, le Pollen Frais de Pissenlit offre une sensation gustative intéressante, mais aussi un ensemble de nutriments qui concourent à une fonction métabolique normale.
Les protéines, le nutriment le plus décisif pour maintenir un métabolisme actif, sont bien présentes dans ce pollen, ainsi que les folates qui contribuent à la synthèse des acides aminés.
La biotine qui contribue à un aspect normal de la peau et des cheveux est également présente dans le tableau nutritionnel du pollen de pissenlit frais.
Voir les Bienfaits du Pollen Frais
Lieu de collecte : GIVRY EN ARGONNE (51)
Producteur : CHAMBRON Guy Apiculture Chambron L'Abeille d'Argonne (51)