Miel du maquis Printemps Corse Logo Corse

Miel du Maquis de Printemps AOP Corse

Réf. : CBMI001
Points Fidélité : 7
Prix total : 7,45 €  7,45 €
Description

Le climat exceptionnel de l'île et de sa végétation (2800 espèces de plantes et de fleurs, dont 127 n'existent qu'en Corse) permettent aux abeilles de butiner presque toute l'année. Cette richesse naturelle est utilisée par les apiculteurs  qui ont appris au fil des ans à déchiffrer la complexité de la nature. Les miels Corses sont la récompense de cet apprentissage et sont une partie intégrante de l'histoire et de l'activité de l'île.

Les miels de Corse en Appellation d'Origine Contrôlée et protégée (AOP/AOC) offrent une grande diversité d'arômes et de saveurs, des plus doux aux plus amers, tantôt délicats tantôt persistants. 

Poids net : 250 gr

Couleur : Ambré , goût délicat de caramel ou de cacao, odeur de réglisse

Bienfaits :

Ce miel est récolté durant tout le Printemps sur de vastes étendues de maquis, de la mer à la montagne. On y retrouve toute la complexité des fleurs du maquis avec principalement de la bruyère blanche, de la lavande maritime, et des genêts

Lieu de collecte : San Lorenzo Corse (20)

Producteur : Christophe BARBARAS


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