Miel de Sapin Appellation d'Origine Protégée des Vosges. Un des miels les plus réputés en France, l'appellation Miel de Sapin AOP des Vosges est une garantie de provenance, de bonne pratique et de goût. Parce qu'il ne peut pas être produit tous les ans, c'est un des miels les plus rares de France.
Sa texture varie de liquide à légèrement pâteuse. Son goût est vraiment exceptionnel, certainement l'un des meilleurs miel qui soit !
Lors du Concours Général Paris 2018, le jury a honoré son miel de sapin des Vosges de la médaille de bronze.
Lors du Concours Général Paris 2019, le jury a honoré son miel de sapin des Vosges de la médaille d'Argent.
Une garantie d’excellence qui vient s’ajouter à notre garantie d’origine.
Bravo et félicitation à Sarah , belle récompense pour son travail
Information importante avant votre commande : ce miel de sapin à entamé son processus de cristallisation.il apparaît comme légèrement solidifié. De fait, il présente des propriétés qui lui sont propres (une richesse en glucose accrue, une texture plus onctueuse). Il en sera plus facile à tartiner et idéalement adapter pour le petit déjeuner,
Poids net : 250 grammes---------Prix au Kg: 31.60 €
Couleur : Brun foncé, presque noir.
Bienfaits :
C'est un miel de miellat à la composition très différente des miels de fleurs classiques. Sa richesse en oligo éléments est exceptionnelle ((phosphore, potassium, calcium, soufre, magnésium, zinc, bore, fer et cuivre) donne à ce miel des bienfaits uniques : antianémique, antiseptique et diurétique. C'est non seulement l'un des meilleurs miels de France au niveau du goût, mais c'est en plus l'un des meilleurs pour la santé !
Lieu de collecte : Vosges
Producteur : Sarah HOLTZMANN