Polimel est un mélange de Miel et de Pollen tout simplement (pas de propolis dans ce produit).
La conservation du pollen est une étape essentielle et à ce titre, la consommation de pollen déshydraté ne permet pas de conserver toutes les vertus du produit. Le Polimel est un produit innovant développé par un apiculteur d'Ille et Vilaine. Cette invention est une exclusivité mondiale qui permet de garder du pollen presque frais grâce aux vertus de conservation du miel.
Polimel est en plus un produit crémeux à la texture unique, dont le goût est vraiment atypique et à découvrir.
Ingrédients :
Miel et pollen frais tout simplement.
Poids net : 250 grammes---------Prix au Kg: 24,80 €
Bienfaits :
Le pollen est la semence mâle produite par les étamines des fleurs. Les grains de pollen sont agglomérés en pelotes par les abeilles et sont ensuite mélangé à des levures, des ferments lactiques et du nectar. Le pain de pollen ainsi constitué est stocké dans la ruche durant des mois. Il garantit l'apport en protéines, acides aminés essentiels et vitamines indispensable au développement des larves d'abeilles.
Lieu de collecte : Saint Senoux (35)
Producteur : Miellerie des vallons de vilaine