Recettes au miel
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Recette proposée par ftaponard
« Recette adoptée par toute la famille ! »
- 4 couverts
- Difficulté : **
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 75 minutes
Ingrédients
- 1 filet mignon de porc
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de cinq épices chinoises
- 25 centilitres de sauce soja
- 1 gousse d’ail
- 10 centilitres de xérès
- 2 ciboules
- Du film alimentaire
Recette
1) Pelez et hachez la gousse d’ail
2) Hachez les ciboules
3) Mélangez les ingrédients dans un plat, puis ajoutez le filet mignon de porc
4) Recouvrir d’un film alimentaire et laisser reposer au frais 2heures
5) Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6)
6) Egouttez le filet mignon de porc en mettant de côté la marinade
7) Placez le filet mignon de porc dans un plat huilé et mettre au four 30 minutes, le retourner de temps en temps
8) Mettre la marinade et remettre au four pendant 45 minutes à 140°C (thermostat 4-5)
9) L’arroser régulièrement.
Coupez en tranche et servez chaud !
Commentaires
Recette rapide et facile !
Ca à l'air très bon!
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Pourquoi choisir le point relais ?
Deux raisons principales pour privilégier le choix des points-relais
- Plus pratique : pour tous ceux qui travaillent et qui ne peuvent pas être à la maison quand le livreur passe. Plutôt que de devoir appeler le livreur pour reprogrammer un rendez-vous, il est plus pratique de faire un « petit effort » et d’aller chercher le colis en rentrant le soir par exemple. D’autant plus qu’il s’agit souvent de commerçants aux horaires souples, ou ouverts le samedi et dimanche (bar, tabac, restaurant).
- Moins cher : Ce service est moins cher que la livraison a domicile
Prenez soin de vous ainsi que de vos proches !
J'adore le filet mignon, avec miel et épices, c'est parfait!