Vous souhaitez partager vos recettes à base de miel ?
10% de remise pour chaque recette publiée sur Miel in France
Spécialité bretonne au miel
Mélanger 1 cuillerée à soupe de farine de sarrasin, 50 g de sucre blanc, 1 oeuf, 15 g de beurre fondu, 1 cuillerée à soupe de fleur d'oranger, 5 cl d'eau. Battre l'ensemble et ajouter progressivement 125 g de farine de blé (froment T65). Quand la pâte est homogène, ajouter 20 cl de lait.
Faire cuire sur une bilig (crêpière) puis étaler une cuillerée à soupe de miel sur la crêpe encore chaude.
Avez du miel de Sarrasin c'est encore mieux !