Picto dispo
MIEL DE CHENE

Miel de Chêne

Réf. : ASMI003
Points Fidélité : 5
Prix total : 5,75 €  5,75 €
Description

C'est au cours de l'été que les abeilles récoltent, dans les bois de chênes du sud de la France bien exposés au soleil, des miellats donnant un miel longtemps méconnu ou sous-estimé, qui se caractérise par une couleur très sombre, des effluves puissants et une saveur nettement affirmée. Longtemps mésestimé et employé alors comme miel à usage industriel, le miel de chêne a acquis au fil du temps une reconnaissance bien méritée.

Le Miel de Chêne est Improprement dénommé "miel", le miellat de chêne étonne et ne laisse personne indifférent.
Il déplaît à certains et en séduit d'autres, qui deviennent alors ses plus ardents et fidèles amateurs.
Le miel de chêne constitue un des miels les plus riches en oligoéléments.Ce miel aux arômes de réglisse discrètement mentholé dégage des effluves puissants.
Des marbrures peuvent apparaitre. Pas d'inquiétude, il s'agit d'un phénomène tout à fait naturel qui résulte de la physique du miel. Il n'altère aucunement la qualité du produit.
Ces marbrures sont un indicateur de qualité du miel : elles témoignent d'une faible humidité et d'une capacité de conservation supérieure.
Elles prouvent en outre que le miel n'a pas subi de manipulation pouvant altérer sa structure avant sa mise en pot (mélange, chauffage, etc.)

Poids net : 250 gr ---------Prix au Kg: 23,00 €

Couleur : Très sombre, presque noir, le miel de chêne devient brun lors de la cristallisation.

Lieu de collecte : Récolté dans les Pyrénées (64)

Producteur : Rucher du Mas des Collines (Aurélien SUGIER)


Meilleures ventes de la semaine
Miel de fleurs sauvages Bio
La région viticole de Champagne recèle décidément de délicieuses et...
7,05 €

Propolis Brute
Propolis pure, brute 100% française. Propolis pure, brute 100% française. Récoltée...
27,90 €

STICKS MIEL
 Oui ! Le produit de la ruche ne se contente pas d’être gourmand et 100 %...
25,00 €


Logo paiement Livraison

L'épidémie de Coronavirus bouscule actuellement nos modes de vie et nos priorités. Son ampleur est majeure, son caractère est inédit. Dans ces moments difficiles pour chacun, et au nom de MIEL IN FRANCE, nous tenons à vous assurer de notre totale mobilisation afin de répondre à toutes vos questions et d'assurer le suivi de vos commandes. 
Dans ce contexte perturbé, nous mettons tout en œuvre pour vous servir au mieux, et vous demandons de faire preuve d'indulgence et de compréhension, nos partenaires du transport étant eux aussi fortement impactés.

Prenez soin de vous ainsi que de vos proches !

Logo paiement livraison